fr FR nl NL en EN de DE it IT pt PT es ES
Je winkelwagen is leeg

Gelakte eend

Voor 4 mensen

Voorbereidingstijd: 10 minuten

Kooktijd: 10 minuten

Ingrediënten

Voorbereiding

Stap 1. Rasp de vetkant van de borst door de huid met een mes te knippen.

Stap 2. Bak de eendenborst in een koekenpan op middelhoog vuur aan de vetzijde gedurende 4 minuten of tot het vet is gegrild.

Stap 3. Leg de eendenborst in een ovenschaal met het vet naar boven gekeerd. Bestrijk de eendenborst met een lepel met de helft van de eendensaus. Zet in 5 oven op 7 minuten op 200 ° C.

Stap 4. Haal het gerecht uit de oven. Borstel de eendenborst met de rest van de eendensaus. Keer terug naar oven 5 minuten bij 200 ° C.

Stap 5. Snij de eendenborst in plakjes en schik ze op de borden. Serveer met de begeleiding van uw keuze: rijst, pasta, puree, groenten. Gebruik de resterende saus uit de ovenschaal om de begeleiding op smaak te brengen.

BESCHIKBAAR OP ONZE SITE:


Beschikbare merken

betaalmiddelen

  • PayPal 300x300
  • Visa 300x300
  • Mastercard 300x300

bent u een restauranteigenaar?

Bent u een restauranteigenaar en wilt u informatie over onze voedseldienst?
Neem contact met ons op voor onze speciale brochure.
Neem contact op met de Foodservice

Contacteer ons

Fax: 01 30 90 11 72
Of stuur ons een bericht via ons contactbestand.
contact Alfred

Terug naar boven