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Le lait de coco s’utilise pour la confection de currys ou en substitut du lait et de la crème fraîche. La chair de la noix de coco est broyée pour obtenir le lait et la crème de coco. Le lait de coco bio AYAM est sans lactose.
Le lait de coco Bio AYAM est confectionné à partir de noix de coco issues de l’agriculture biologique et dans une usine dédiée aux produits bio.