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Soupe de Nouilles au boeuf et aux légumes

 

Soupes de Nouilles au boeuf

Pour 4 personnes

Temps de préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 10 minutes

Ingrédients

Préparation

Etape 1. Faire frire le filet de bœuf dans une poêle antiadhésive avec de l'huile pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à la cuisson désirée. Retirer et mettre de côté.

Etape 2. Combiner la sauce de soja , l'huile de sésame , le gingembre, le garam masala, les oignons, les champignons et le brocoli dans une grande casserole , porter à ébullition , faire cuire pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres.

Etape 3 .Préparer les nouilles selon les instructions sur le paquet, les égoutter, les placer dans des bols. Présentation Verser le bouillon et les légumes dans les bols de nouilles. Placer les tranches de bœuf sur le dessus.

 

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