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FIDEOS INSTANTÁNEOS Y BEEF RED CURRY BEEF

fideos y carne con curry rojo

Para las personas de 4

Tiempo de preparación: minutos 15

Tiempo de cocción: 10 minutos

Ingredientes

Preparación

Paso 1. Caliente la mitad del aceite en un wok o sartén, saltee la carne a fuego alto hasta que se dore, déjela a un lado.

Paso 2. Caliente el aceite restante, agregue las hojas de kaffir (opcional), limoncillo, jengibre, ajo y cebolla. Explosión a fuego alto durante 1 minuto.

Paso 3. Poner la carne de res, reservar, con la pasta de curry, la crema de coco aligerada y el jugo de limón.
Revuelva hasta que esté tibio.

Paso 4. Mientras tanto, prepara los fideos de acuerdo con las instrucciones del paquete. Extiende los fideos en tazones.

Paso 5. Agregue la carne y las verduras encima.

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