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Crujientes rollitos de primavera con cangrejos

Noticias crujientes con cangrejos

Para las personas de 8

Tiempo de preparación: minutos 30

Tiempo de cocción: 8 minutos

Ingredientes

Preparación

Paso 1. Combine la carne de cangrejo, las salsas de ostras y el ajo y el jengibre, los brotes de soja, las zanahorias, la menta y el cilantro en un bol.

Paso 2. Extienda las hojas de papel de arroz y coloque 1 / 8 en la unidad, hecha en el paso 1, en una esquina de cada hoja. Enrolle la imagen humedeciéndola ligeramente para mantener los rollos cerrados.

Paso 3. Caliente el aceite en una sartén grande o wok y cocine los rollos con 4 hasta que estén dorados y crujientes (aproximadamente 4 minutos). Escurrir en un papel absorbente.

Paso 4. Sirve con salsa de nems y salsa de pimientos dulces tailandeses.

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