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Knusprige Frühlingsrollen mit Krabben

Knusprige Nachrichten mit Krabben

Für 8 Leute

Vorbereitungszeit: 30 Minuten

Kochzeit: 8 Minuten

Zutaten

Vorbereitung

Schritt 1. Kombinieren Sie Krabbenfleisch, Austernsaucen und Knoblauch und Ingwer Pfeffer, Sojasprossen, Karotten, Minze und Koriander in einer Schüssel.

Schritt 2. Rollen Sie die Reispapierblätter aus und legen Sie 1 / 8 auf das Gerät, das in Schritt 1 hergestellt wurde, an einer Ecke jedes Blattes. Rollen Sie das Bild durch leichtes Benetzen auf, um die Rollen geschlossen zu halten.

Schritt 3. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Pfanne oder Wok und kochen Sie die Brötchen mit 4 bis golden und knusprig (ca. 4 mn). Auf ein saugfähiges Papier abtropfen lassen.

Schritt 4. Serve mit Nems-Sauce und Thai-Paprika-Sauce.

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